-
진한 커피에 달콤한 케이크 한조각 '케이크살롱' 여성들에 인기
'커피 앤 케이크'는 우리나라 전통의'다과'처럼 유럽식 디저트문화에선 뗄래야 뗄 수 없는 사이.최근 우리나라에서도'케이크살롱'이 속속 문을 열면서 케이크가'기념일 장식용'에서 벗어
-
유통.외식 체인점 복합화 바람 분다
유통.외식 체인점에 2~3가지 업태를 하나로 결합하는 복합화 바람이 불고 있다. 편의점과 패스트푸드점이 하나의 매장으로 합쳐지는가 하면 아이스크림.커피.칵테일 매장을 통합한 새로운
-
샌드위치.커피도 맞춤시대 - 호텔가에 선택형 코너 등장. 값은 다소 비싸
'부(不)조화의 조화'를 즐기는,그래서 톡톡 튈 수밖에 없는 신세대 입맛.거기에 맞춰 이젠 샌드위치 한 조각,커피 한 잔도 맞춤시대에 들어섰다.'해산물을 넣은 크로와상 샌드위치''
-
유럽철도여행
여행의 목적은 무엇인가.목적지일까,그곳에 가는 과정일까.아니면 다녀와서의 추억인가. 기차가 빠르진 않다.그러나 차창에 몸을 맡기고 커피라도 한잔 할 수 있는 여유가 주는 즐거움은
-
먹거리 둘러싼 역사 들춰보기 - '음식으로 본 서양문화' 국내 대학교수 著
'프랑스의 소금세는 프랑스 혁명 발발의 중요한 원인이었고 1930년 영국이 인도인에게 내린 제염(製鹽)금지령은 반영(反英)운동의 시초가 됐다.' '포크는 이미 10세기부터 비잔틴제
-
인테리어 디자이너 차정희씨 작업실
실내공간을 멋있게 꾸미고 싶은 마음은 누구나 마찬가지.하지만경제적 여건과 시간등이 허락하지 않아 전면개조가 어려울 때가 많다.참신한 아이디어로 이같은 한계를 극복하고 색다른 인테리
-
밑지는 국제계약 아직 많아-심사요청 45건중17건 不公正
국내시장 개방이 빠른 속도로 진전되고 있지만 국내 기업들이 외국과 맺는 국제계약에는 우리 기업에 일방적으로 불리한 내용이여전히 많다.공정거래위원회에 따르면 지난 한햇동안 국내기업들
-
세기말 끌어안은 패션 新조류-미니멀리즘
널찍한 실내,맑고 하얀 벽에는 그 흔한 그림 한 점 걸려 있지 않다.그저 흰색으로 천장 높은 실내에는 낮게 깔린 검은 소파들이 탁자를 마주 보고 놓여있다.단순하면서도 독특하게 기역
-
롯데껌 올 중국 시장점유 54%-'카페커피껌' 선풍
한국의 롯데껌이 중국시장을 휩쓸고 있다.올들어 10월말 현재까지 중국에서 소비된 껌의 판매액은 8백30억원 정도.그중 롯데껌 판매액이 4백40여억원으로 전체 시장의 54%를 차지했
-
베네치아 '라 페니체'극장 돕기 음반 출시
「불사조를 다시 날게 하자」. 아라비아 사막에서 5백년마다 스스로 향나무를 쌓아올려 타죽고그 잿더미 속에서 다시 젊은 모습으로 태어난다는 불사조.지난 1월29일 화재로 소실된 이탈
-
上.상품가치 높이는 마술
세계 초일류기업들이 제품차별화의 대안을 디자인에서 찾고 있다.가격이나 품질.기술격차가 점차 좁혀지고 있기 때문이다.그러나세계 12위권의 무역대국 한국은 부끄러울 정도로 이 분야에선
-
원예의 모든것 한번에 쇼핑-전문백화점 '한그린' 선보여
봄햇살이 따사로운 요즘은 원예관련 소품으로 집안을 꾸미는,이른바 그린 인테리어에 주부들의 관심이 쏠리게 마련. 생화(生花).드라이 플라워.자생화(自生花).조경.수경재배시설.예쁜 화
-
스포츠紙의 역사 이탈리아 가제타 델로 스포르트 100주년
세계에서 가장 오랜 역사를 갖고 있는 스포츠 일간지인 이탈리아의 가제타 델로 스포르트가 4일(한국시간)발행 1백주년을 맞았다. 「라 로제아」(핑크빛)라는 별명으로 통하는 이 신문은
-
런던 상품.국제금융 거래소 합병
수개월간의 암중모색 끝에 런던상품거래소(LCE)는 런던국제금융거래소(LIFFE)와 합병하기로 했다고 최근 발표했다.이렇게되면 유럽 최대의 선물(先物).옵션 시장이 탄생하게 된다.
-
21.브라질 아마존극장
페루에서 발원,남미 4개국을 관통하는 아마존강은 브라질 북부 마나우스에서 네그루강을 만나 총연장 7천2백㎞의 숨가쁜 여정을재촉한다.마나우스市는 검붉은 커피빛 네그루강과 황토빛 본류
-
여름 패키지상품 선봬-아카데미하우스
○…아카데미하우스(02(993)6181)는 다음달 31일까지이용할 수 있는 1박2일 서머 패키지 상품을 세금.봉사료 포함8만원에 내놓았다.이 가격은 어린이2인 포함 숙박과 어른 2
-
이태원 멕시코음식점 피지 아일랜드
멕시코에 잠시 근무했을 때 타코.엔칠라다등 멕시코음식에 맛을들였는데 귀국후에도 그 맛을 잊지못해 주말이면 가끔 멕시코음식전문점인 「피지아일랜드」를 찾는다.쇠고기.치즈등의 재료를 아
-
이탈리아式 식당 라르코
1층은 30석.2층은 60석 규모로 주로 목재와 녹색철제를 사용,실내를 장식해 점잖고 우아한 느낌을 준다.호텔경포비치가 직영하는 정통 이탈리아 식당이다.피자는 다른 집의 콤비네이션
-
8.샌프란시스코 시티라이트 서점
샌프란시스코남쪽 22㎞지점의 국제공항에 내려 슈퍼 셔틀버스나버스.택시를 타고 왕복8차선의 프리웨이를 달리면 다운타운으로 진입한다.시내 어느 곳에서라도 차이나타운을 찾아가면 북쪽으로
-
주부들 카페문화 즐긴다-압구정.신사동일대 모임장소로 인기
요즘 주부들은 집안에 틀어박혀 있기를 거부한다. 무엇인가 배울수 있는 문화공간을 찾아나서거나 친구들과 만나 다양한 정보를주고 받는다.이를 통해 사회를 간접경험하기도하고 나름의 네트
-
마틴 스코시즈 감독과 로버트 드니로
『나의 영화가 속삭임이라면 마틴의 영화는 절규다』라는 스필버그 감독의 말을 빌리지 않더라도 미국의 마틴 스코시즈 (53)감독은 미국영화를 대표하는 거장이다. 명문 뉴욕대학(NYU)
-
졸업.입학축하 특선상품 푸짐
전국의 특급호텔들은 졸업과 입학시즌을 맞아 저렴한 가격의 특선메뉴를 마련,고객유치에 열을 올리고 있다.특히 졸업생을 동반할 경우 할인혜택은 물론 기념사진 촬영과 축하케이크.샴페인을
-
향신료
한국음식의 양념처럼 서양요리에도 참으로 다양한 양념이 사용된다.서양음식의 맛을 내는 마술사(魔術師)로 ,「스파이스와 허브」로 통칭되는 향신료는 30여가지. 우리가 무심하게 먹는 서
-
스파게티 조개 토마토소스/양송이 크림수프
가정주부 조성복(趙誠福.서울광장동 워커힐아파트)씨가 소개하는이 주일의 별미는 이탈리아식 국수인 스파게티와 따끈한 양송이 수프,그리고 고소한 버터향의 마늘빵이다.재료도 쉽게 구할 수